III Muestra Gastronómica de las Setas - Segorbe 2009

Un año más Segorbe prepara la III Muestra Gastronómica de las setas. Este año tendrá lugar del 7 al 22 de noviembre, fechas donde se podrán degustar en los nueve restaurantes participantes los menús degustación de esta espectacular Muestra Gastronómica, dedicados especialmente a las setas y a poner en valor la rica gastronomia de la zona del Alto Palancia. ¡No te lo puedes perder!

Segunda edición del Festival Sixties Rock Weekend

La segunda edición del Festival Sixties Rock Weekend tendrá lugar en el Auditori i Palau de Congressos de Castellón del 26 al 28 febrero, consolidandose así como una de las plataformas de difusión de la música y la cultura sixties más importantes de nuestro país.

El precio de los abonos irá de los 20 a los 50 euros, dependiendo de los días y las fechas de compra, y permitirán el acceso a todos los eventos del festival.

Como en la edición anterior, se han programado diversas actividades paralelas al desarrollo de los conciertos, como es la concentración de minis y vespas, el pase de dos películas de ambiente sixtie y la instalación de un mercadillo de ropa y discos nuevos y de segunda mano.

Castelló Cultural, cinco espacios para soñar

Desde hace doce años, Castelló Cultural se ha convertido en el centro de la actividad cultural de la provincia de Castellón. A través de sus cinco grandes espacios: el Teatre Principal, el Auditori i Palau de Congressos, el Museu de Belles Arts, l'Espai d'Art Contemporani y el Palau de Congressos de Peñíscola, Castelló Cultural acoge una completa programación de exposiciones, espectáculos, conciertos, encuentros, actividades pedagógicas y conferencias.

Esta semana el Teatre Principal acoge "El Circo de los Horrores", un espectáculo de música, teatro, circo y cabaret que nos traslada a un cementerio gótico de finales del siglo XIX. Hasta el 29 de noviembre en el Museu de Belles Arts se puede visitar la exposición sobre la cerámica Bereber del Rif, "Cerámica Rifeña: el barro femenino", y participar en los talleres de decoración cerámica o el de grabado. L'Espai d'Art Contemporani ofrece la exposición de Lawrence Weiner y el ciclo EspaiCinema Tardor 09. Por otro lado, en el Palau de Congressos de Peñíscola, tiene lugar el día 15 el concierto gratuito ofrecido por la Unión Musical Santa Cecília de Xilxes, dirigida por José A. Rebollar.

Una museo divino

Los monjes del Desierto de las Palmas destilaron a finales del siglo XIX una bebida aromática muy singular, el exquisito licor Carmelitano. Ahora puedes conocer su proceso de elaboración en sus bodegas, situadas en Benicàssim.

El Carmelitano y el moscatel son dos enseñas de la cultura gastronómica de la Costa Azahar. El Museo Bodegas Carmelitano recorre, a través de una visita guiada con degustación incluida, la historia del licor, desde su invención en el Monasterio del Desierto de las Palmas hasta la actualidad.

El Museo Bodegas Carmelitano se sitúa entre mar y montaña, en el municipio de Benicàssim. Pasea con sosiego entre las barricas y brinda junto a los tuyos en una bodega repleta hasta los topes de encanto.

Fecha Inicio: 19-10-2009
Fecha Fin: 25-10-2009

¡Nos vamos a coger setas!

Quienes cada año esperan la llegada del otoño para recolectar setas, están de suerte. En el Grao de Castellón de la Plana se celebra, entre el 19 y el 25 de octubre, una serie de jornadas micológicas. En estos talleres se pretende dar cumplida cuenta de los consejos y recomendaciones que deben seguir tanto aficionados como expertos para obtener los mejores resultados sin dañar el medio ambiente.

Entre el 19 y el 20 de octubre se llevará a término un curso de iniciación a la micología en el Aula de la Natura del Grao de Castellón mientras que el fin de semana se entrará de lleno en los secretos de la micología. Durante la semana se tratarán conceptos de vital importancia como la clasificación y el reconocimiento de los hongos y además, podrás disfrutar de las exposiciones y conferencias que se llevarán a cabo. Y el 30 de octubre llega el momento de poner los conocimientos en práctica en el Penyagolosa. ¿A qué esperas?

El Castelló Masters Costa Azahar 2009 promociona la Comunitat Valenciana como destino de turismo de golf

El próximo 22 de octubre arranca la segunda edición del Castelló Masters Costa Azahar, torneo que reunirá en el Club de Campo del Mediterráneo de Borriol a la élite de las grandes figuras del golf nacional e internacional y que, durante cuatro días, convertirá a la provincia de Castellón y a la Comunitat Valenciana en referente mundial del golf. El éxito de la edición de 2008, en cuanto a la organización de la competición deportiva y el positivo impacto económico, convierten a este evento en un acontecimiento deportivo único y una oportunidad para la promoción del turismo de golf en Castellón.

Con un impacto económico de 18 millones de euros en su primera edición, el Castelló Masters Costa Azahar se ha consolidado como uno de los principales torneos del calendario europeo. Así, en el Castelló Masters Costa Azahar 2008 se contabilizaron más de 20.000 asistentes, 2.266 pernoctaciones en hoteles y fueron contratadas 334 personas para distintos cometidos. Resultados que se esperan rebasar este año gracias a un elenco de jugadores aún más brillante que en la primera edición.

En cuanto a la atención mediática, se espera superar las 600 horas de cobertura televisiva con una previsión de alcance que rondará los 550 millones de hogares en las principales cadenas europeas, convirtiendo el torneo en escaparate de excepción de la imagen de Castellón y de la Comunitat Valenciana. En la edición de 2008 el gran despliegue mediático, a través de 35 canales de televisión de todo el mundo, generó una audiencia de 550 millones de espectadores de todo el mundo y supuso una repercusión de 12,44 millones de euros.

El Castelló Masters Costa Azahar pertenece al Circuito Europeo de la PGA donde los mejores profesionales de los cinco continentes, compiten no sólo en Europa sino alrededor del mundo entero, principalmente Asia, Oceanía y África. La competición está organizada por MatchGolf y cuenta con el patrocinio de la Generalitat, a través de la Conselleria de Cultura i Esport, la Diputación Provincial de Castellón, el Aeropuerto de Castellón y la Federación Valenciana de Golf.

Arranca la programación del Paraninfo de Castellón

El Paraninfo de la Universidad Jaume I de Castellón (UJI) ofrece una programación periódica de artes escénicas, musicales y cinematográficas. A partir del 16 de octubre, este recinto cultural acoge "L'adéu de Lucrecia Borja", cantata que se representará el sábado y el domingo.

Hasta diciembre, pasarán por el escenario del Paraninfo compañías como Sol Picó, que escenificará "El llac de les Mosques" o "Teatre Che" y Moche que deleitará a los asistentes con "OUA Umplute". Con esta obra quedará inaugurada la muestra de teatro Reclam, uno de los eventos culturales más esperados en Castellón de la Plana junto al Festival Tanned Tin, del que también podrás disfrutar en el Paraninfo. Respecto a las propuestas cinematográficas, se proyectarán desde "Los cuatrocientos golpes" de Francoiç Truffaut hasta "la Vida de Bryan" de Terry Jones.

Arranca la Semana Alternativa de Castellón de la Plana

Octubre arranca en Castellón de la Plana con un buen número de entretenidas propuestas culturales, entre ellas la 18ª Semana Alternativa. Pese a su nombre, este es un proyecto que se prolongará durante los próximos meses. Así, los domingos de octubre a las 12:30 horas se celebrarán una serie de conciertos en el Templete del Grao bajo el sugerente título de Matineés del Grao.

Asimismo, entre el 22 de octubre y el 7 de noviembre el Centro Municipal de Cultura acogerá la exposición de Marcelo Delucchi "Caminos para vosotros" y del 23 al 25 de este mes la 15ª Feria de Arte Pasearte llenará de color la Plaza de la Pescadería y el Pasaje J. García. El Día de la Bici, el Mercado Medieval, que se llevará a cabo en diciembre, y un buen número de actividades más conforman el programa de la decimoctava edición.

¿Qué debemos saber cuando vamos a buscar setas?

Con el inicio del otoño también se inicia en el interior de nuestra provincia una actividad que con el paso de los años esta cogiendo más fuerza, está no es otra que la campaña de recogida de setas. Para aquellos aficionados que no tengan demasiada experiencia en estos menesteres extendiendo una información publicada en una web amiga y que seguro es de interés:
1. Las setas deben cortarse por el pie, con una navaja o similar cuya hoja no exceda los 11 cm de longitud, para no destruir la base de la misma.
2. No se debe remover el mantillo ni el musgo con rastrillos, bastones o similares.
3. Se deben transportar con cestos de mimbre o similar.
4. Se puede recoger un máximo de 6 kg/persona/día en la modalidad recreativa. Por encima de esta cantidad se considera aprovechamiento forestal, y queda regulado por la Ley 3/1993 y el reglamento de aplicación Decreto 98/1995 de 16 de mayo. Atenerse a la normativa, requerimiento y autorizaciones de la Administracion autonomica, Conselleria de Medio Ambiente.
5. Solamente se pueden recoger setas en horario diurno. Se prohibe desde la puesta de sol hasta el amanecer.
6. No se debe tirar la basura que se genera al monte.
7. Se debe respetar el patrimonio de piedra en seco (paredes, casetas, pozos,...).
8. Hay que respetar la fauna y flora existente. No se debe notar que se ha pasado por un determinado lugar, más aún si se atraviesan Espacios Protegidos como Parajes Naturales y Mircroservas.
9. Se tiene que respeta la propiedad privada y no se deben dejar abiertas las porteras de las explotaciones ganaderas, ya que pueden huir los animales.
10. Recoger setas en las fincas privadas requiere OBIGATORIAMENTE el PERMISO DEL PROPIETARIO.
11. Se deben coger las setas que se identifiquen con seguridad. ¡Existen tóxicas!

Legislación aplicable: Orden de 16 de septiembre de 1996. Recogida de setas y otros hongos en la Comunidad Valenciana.
Ley 3/1993 de 9 de diciembre de la Generalitat Valenciana

Emergencias 112.

Es importante tener un móvil disponible. Si no hay cobertura, conviene evitar los barrancos y subir a la parte alta de las montañas para buscarla. Se deben tener en cuenta los puntos de referencia par la propia ubicación.

Guardia Civil 062.

Castellón, destino turístico para celíacos

Las sociedades actuales presentan cada día más enfermedades relacionadas con la alimentación. La conocida como Enfermedad Celiaca, consistente en la intolerancia permanente al gluten, proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada, el centeno o la avena, y que tiene como único tratamiento a día de hoy el seguimiento de una dieta estricta sin gluten, lo que afecta a la calidad de vida de los que la padecen.

En España, al igual que en Europa, la enfermedad afecta a 1 de cada 100 nacidos, ello supone por tanto que hay más 400.000 celiacos en España, y más 2,5 millones en Europa. A estas cifras hay que añadir las de sus acompañantes, todos ellos ven condicionada la elección de su lugar de vacaciones por los límites que implica su enfermedad en su alimentación, que hace muy complicado salir a comer fuera de casa con garantías, dado el escasísimo número de restaurantes que ofrecen menús aptos para celiacos.

Ante esta situación es importante la movilización colectiva del sector hostelero para hacer de nuestra Comunidad una región ejemplar en cuanto a accesibilidad alimentaria para los enfermos celíacos.

Por este motivo, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) junto con la Confederación de Empresarios de Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) tiene previsto, con la colaboración de la Conselleria de Turismo y el respaldo de la Asociación de Celiacos de la Comunitat Valenciana (ACECOVA) y de la Federación Española de Celiacos (FACE), llevar a cabo un gran proyecto que responda a las necesidades de los enfermos celiacos y acompañantes que visitan nuestra comunidad. El objetivo es implicar a la hostelería valenciana promoviendo su participación en el proyecto de modo que los enfermos celiacos puedan encontrar sin dificultad menús sin gluten entre los restaurantes de la comunidad. Los establecimientos que quieran participar adaptando su oferta gastronómica, simplemente han de conocer unas normas básicas y fáciles de aplicar a la hora de cocinar y servir a una persona celíaca y que no suponen gastos adicionales, beneficiándose además de numerosas acciones como: charlas informativas y cursos de formación sobre cocina sin gluten, elaboración de una Guía de establecimientos adheridos de la CV y un portal web que posibiliten el conocimiento de los establecimientos preparados por toda Europa, sello identificativo del servicio, difusión en medios de comunicación y a través de las asociaciones de celiacos europeas, presencia en los canales de comunicación de Conselleria de Turismo, etc.

Aprende a navegar en "Escola de la Mar" de Peñiscola

La "Escola de la Mar" de Peñíscola ofrece 17 plazas diarias, de lunes a viernes, durante el desarrollo del "Programa Libre" de la Campaña de Actividades Náuticas de la Generalitat. Su ubicación en la playa sur del puerto de Peñíscola la ha convertido en uno de los puntos más atractivos donde iniciarse en la navegación de una forma segura y divertida.

Cuenta con amarres para las embarcaciones en el puerto de Peñíscola, de gran atractivo turístico, aunque carece de servicio de restauración e internado. Consulta el programa de actividades

De la cima del Penyagolosa al Mediterráneo por el río Mijares

Este itinerario lleva desde una de las más altas cimas del territorio valenciano, el Penyagolosa, hasta la misma orilla del mar Mediterráneo en un recorrido espectacular y sobrecogedor por valles y riberas de ríos que conservan en gran parte unos ecosistemas naturales primigenios. Entre la naturaleza desbordante también está presente la mano del hombre que ha modelado estos paisajes de las comarcas del Alcalatén y el Alto Mijares en función de sus necesidades de supervivencia en un todo global económico que tenía en la agricultura, la ganadería y el aprovechamiento forestal, sus principales actividades.

Es por ello que las masías serán el referente humano en este bravo paisaje de interior. La ruta parte de Atzeneta del Maestrat, llevándonos hasta el núcleo urbano más elevado de la Comunidad Valenciana, Vistabella. A continuación recorre en gran medida el macizo del Penyagolosa, mostrando parte de sus más relevantes e íntimos secretos tanto culturales, como el santuario de Sant Joan de Penyagolosa, con una de las más afamadas peregrinaciones de las montañas valencianas; como naturales, con los bosques frondosos y barrancos como el de la Pegunta a los mismos pies del coloso Penyagolosa, cima que proponemos ascender desde nuestro itinerario.

Ópera en el Teatro Principal

El Teatro Principal de Castellón de la Plana acoge la décima edición del Cicle d'Òpera a Castelló. Las primeras representaciones se celebrarán el 3 y el 4 de octubre a las 20:30 horas y tendrán a W.A. Mozart como protagonista gracias a la obra "Cosi Fan Tutte".

El 19 de noviembre a la misma hora se representará "Viva la Zarzuela" y unos días después, concretamente el 2 de diciembre, en el escenario del Teatro Principal se llevará a cabo "El huésped del sevillano". Para el 21 de febrero se ha programado la zarzuela "La Revoltosa" y para el 12 de marzo "la corte del faraón". El ciclo acabará con "Pinocho" y "Lala Purumpucheta" el 18 y el 22 de abril, respectivamente.

Vanguardia y tradición en Castellón de la Plana

Castellón de la Plana es una ciudad dinámica que ofrece mucho que ver y hacer al visitante: descubrir su centro histórico con la plaza Mayor y bellos monumentos como el Mercado Central, la Concatedral de Santa María y el Fadrí, disfrutar de la oferta de espectáculo y bellas artes del Teatro Principal, el Museo de Bellas Artes, l'Espai d'Art Contemporani y el Palau de Congresos de Castelló Cultural, visitar el Planetario, su mar y sus playas y los bellos Parques naturales que la rodean, son algunos de sus grandes atractivos.

Además los apasionados de la red y el público en general tienen una cita en el recinto ferial de la ciudad del 17 al 20 de septiembre donde se celebra el I Festival Infor & Games. La capital castellonense celebra una gran Lan Party, orientada a la informática y a los videojuegos, con capacidad para mil ordenadores donde además se instalarán stands y zonas de acceso gratuito para que los asistentes disfruten de mercadillos, conciertos y gastronomía.

El objetivo de este encuentro es concienciar a la población sobre que la importancia de las nuevas tecnologías en el siglo XXI. El bluetooth, la fotografía web, el modding, el open source, el sistema operativo Solaris, las 3D, los mundos virtuales, el vídeo y la integración de los mayores en informática son las temáticas que se abordarán durante el evento.

Las conferencias, ya confirmadas en la programación, serán impartidas por profesores universitarios de la UJI (Universitat Jaume I): el bluetooth, la fotografía web, el modding, el open source, el sistema operativo Solaris, las 3D, los mundos virtuales, el vídeo y la integración de los mayores en informática son las temáticas que se abordarán durante el evento. Además también se han programado talleres sobre modding, radios online, programación de robots y videojuegos.

Pero la parte más interesante, por diferente y lúdica, son los distintos torneos de videojuegos y concursos creativos. Entre los torneos de videojuegos oficiales se jugará a Poker en Lan (Texas Holdem), Pro Evolution Soccer, WarRock, Guitar Hero, Call of Duty 4 y Counter Strike 1.6. Y para desarrollar la creatividad habrá un concurso de modding, otro de programación de videojuegos, DJ's Lan, y el diseño del logo y cartel para la próxima segunda edición de Infor&Games.

Entradas: 4 días con PC: 40€
4 días sin PC: 15€
Menú: 12€/día (incluye desayuno-comida-cena).

Las entradas sin PC se pueden comprar por dias sueltos, al igual que el menú, se puede comprar solo comida o solo cena.

Mas información: 964229320-615884537

Vinaròs te regala un fin de semana en las II Jornadas Gastronómicas del Langostino de Vinarós

Turismo y gastronomía, un excepcional binomio que tiene una especial relevancia en Vinaròs. Ven y disfruta de una rica tradición culinaria que tiene en el exquisito Langostino su máximo exponente.

En Septiembre la gastronomía toma un gran protagonismo en Vinaròs. Del 5 al 27 de Septiembre tienen lugar las Jornadas Gastronómicas del Langostino, en las que 8 restaurantes ofrecen un especial menú basado en el principal producto gastronómico del municipio. Junto a ello, el día 21 se celebra el Concurso Nacional de Cocina aplicada al Langostino en el que se darán cita los mejores cocineros del panorama nacional y cuyo jurado estará compuesto por chefs que ostentan prestigiosas estrellas Michelín.

Tras las Jornadas, en Noviembre se celebra la XV edición del Mes de los Arroces, durante el cual se podrán probar exquisitos platos en los 20 restaurantes que participan en este evento gastronómico.

Para participar click aquí

Peñíscola, devoción por las Fiestas de la Ermitana

La tradición, el fervor y el disfrute en comunión con vecinos y visitantes son las señas de identidad de las Fiestas Patronales en Honor a Virgen de la Ermitana, que se celebran en Peñíscola entre el 7 y el 20 de septiembre.

Como cada año, el ceremonial volteo de campanas, a las 13:00 horas del 31 de agosto, precede a la amplia agenda de actos festivos que se desarrollarán a partir del 7 de septiembre, con la proclamación de la Reina de las fiestas y de su Corte de Honor. A partir de ese momento, el habitual sosiego de la pintoresca localidad peñíscolana se verá agitado por los eventos taurinos, los conciertos y las verbenas.

La fiesta vivirá su día grande el 9 de septiembre, Día de la Patrona, en el que los más devotos podrán participar en la ofrenda floral a la Virgen de la Ermitana. El programa de eventos se extenderá hasta el 20 de septiembre y entre otros no faltará la interpretación de bailes y desfiles que evocan la tradición guerrera, campesina y marinera de esta histórica ciudad. ¡Acércate a Peñíscola y descubre sus raíces populares!

Morella abre las puertas de su Feria Ganadera

Si aún no conoces Morella, la ciudad donde perduran las huellas de íberos, celtas, griegos, romanos, cartagineses y árabes, o simplemente te apetece volver a pasear por su entramado de callejuelas medievales, ahora tienes un nuevo motivo para visitarla. La localidad acoge el 12 y 13 de septiembre la Feria Ganadera, Agrícola e Industrial, una de las más importantes de la Comunitat Valenciana.

Bajo la mirada del imponente castillo, en el paseo de la Alameda de esta ciudad declarada Conjunto Histórico Artístico, podrás realizar un recorrido por los expositores del recinto ferial y saborear los deliciosos productos gastronómicos de la zona. Además, no te pierdas el carrusel de jinetes y amazonas que tendrá lugar en la plaza de toros a las 17:30 horas del sábado. Y el domingo, a las 12 horas, pásatelo en grande con la exhibición de perros pastores, antesala del sorteo de ganado que por la tarde clausurará la feria.

Segorbe, carácter mediterráneo

Muchas son las posibilidades que te brinda Segorbe, desde disfrutar de emblemáticos monumentos hasta gozar de sus más arraigadas tradiciones, entre las que destacan sus festejos. Hasta el 6 de septiembre, Segorbe acoge la celebración de sus Fiestas Patronales (Fiesta de Interés Turístico Nacional) y a continuación, comienza la Entrada de Toros y Caballos (Fiesta de Interés Turístico Internacional) que se llevará a cabo entre el 7 y el 13 de septiembre.

De hecho, organizar un viaje a Segorbe por estas fechas puede convertirse en una experiencia inolvidable. Entre otras muchas cualidades Segorbe posee un entramado urbano de inigualable belleza. Es imprescindible visitar el Arco de la Verónica, puerta de acceso a la antigua ciudad amurallada, o su fantástico acueducto, perfectamente conservado.

Es más, este municipio castellonense con vistas al Valle del Palancia y a las Sierras de Espadán y Calderona te permitirá disfrutar de un entorno natural y de una gastronomía única. De hecho, hasta el 13 de septiembre Segorbe instala en el Parque Botánico Pau la Feria del Embutido y del Jamón... ¿Es o no un buen plan?

Paseo submarino por la Comunitat Valenciana

La Comunitat Valenciana está bañada de norte a sur por un extenso litoral de más 600 kilómetros que ofrece un variado y completo abanico de posibilidades para la práctica de actividades acuáticas. La más sencilla, bañarse, puede convertirse en una experiencia inolvidable si te decantas por observar los fondos marinos.

Alicante, Valencia y Castellón invitan al visitante a descubrir el espectacular patrimonio subacuático de la Comunitat Valenciana. Tanto si eres un aficionado al snorkel como si eres un submarinista experimentado podrás gozar de la extensa selección de rutas submarinas que poseen Alicante, Valencia y Castellón.

Uno de los lugares más emblemáticos de Castellón Costa Azahar es la Reserva Marina de las Islas Columbretes, un paradisíaco archipiélago de incalculable valor medioambiental que comparte protagonismo con Alcossebre, Oropesa del Mar o Benicàssim, puntos ideales para la inmersión. Además, Burriana es probablemente el mejor destino de la Comunitat Valenciana para observar barcos hundidos.

Bucear en la costa valenciana también te deparará gratas sorpresas, entre ellas descubrir los ricos fondos de Cullera, uno de los mayores núcleos turísticos de la provincia de Valencia. Y por supuesto en la Costa Blanca, Altea, Benidorm, que cuenta con una serie de pequeñas cuevas donde nunca se pierde la luz, Xàbia o Poble Nou de Benitatxell, punto de litoral alicantino recomendado para submarinistas profesionales, te ofrecerán estampas inolvidables.

Para deleitarte y disfrutar de las diferetes rutas submarinas de nuestra comunidad visita la Guía de Buceo que ha editado la Conselleria de Turismo y deleitate con su contenido.

5x5 Castelló 2009 en EACC

Disfrutar de las obras de los más prestigiosos artistas nacionales e internacionales está en tu mano. En Castellón de la Plana encontrarás las más atrevidas propuestas de ocio y cultura gracias a Castelló Cultural. A través de sus cinco espacios, el Teatre Principal, el Espai d'Art Contemporani (EACC), el Museu de Belles Arts, el Auditori i Palau de Congressos de Castelló y el Palau de Congressos de Peñíscola podrás disfrutar de una completa programación anual de arte y espectáculos.
.. .De hecho, hasta el 27 de septiembre l'Espai d'Art Contemporani de Castelló acoge 5x5 Castelló 2009. Premi Internacional d'Art Contemporani Diputació de Castelló, un proyecto expositivo que potencia el diálogo entre distintas generaciones de creadores. ¡No te lo pierdas!