VI Muestra de trufa negra de Els Ports Maestrat

PROGRAMACIÓN

LUNES 2 DE FEBRERO DE 2009
JORNADA GASTRONÓMICA FORMATIVA:
10:00 h.- Jornada gastronómica formativa sobre la Trufa Negra (Tuber melanosporum).
D. Carles Flinch, del Restaurante Can Manel (Andorra La Vella).
13:30 h.- Exhibición de búsqueda de trufas con perros de la zona.
La jornada gastronómica incluye comida preparada a base de trufa por el reconocido restaurante "La Carrasca" de Culla. La comida tendrá lugar en los salones del Centro Social de la Tercera Edad de Culla.
17:00 h.- Visita guiada por el casco antiguo de Culla, declarado Bien de Interés Cultural.

SÁBADO 7 DE FEBRERO DE 2009
09:45 h.- Desayuno de bienvenida, con productos típicos de Culla.
10:30 h.- Acto de presentación de la VI Muestra de la Trufa Negra de Els Ports - Maestrat.
JORNADA TÉCNICA SOBRE TRUFICULTURA.
11:00 h.- Hábitats de la trufa negra. Beatriz Águeda Hernández. DIEF Valonsadero. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Castilla y León.
12:00 h.- Truficultura: Aspectos técnicos. Raimundo Sáez García-Falces. ITGA - Instituto Técnico y de Gestión Agrícola de Navarra.
13:00 h.- Selvicultura trufera y gestión de truferas silvestres. Sergi García Barreda. Fundación Centro de Estudios Ambientales del Mediterráneo - CEAM.
14:00 h.- Comida a base de Tuber Melanosporum, elaborado y atendido por los alumnos de la Escuela de Hostelería Costa Azahar de Castellón.
16:00 h.- Estrategias para la conservación en fresco de la trufa negra. Domingo Blanco Parno. Doctor y Profesor de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Zaragoza.
17:00 h.- Mesa Redonda, situación actual del sector y perspectivas de futuro, con la participación como moderador de Santiago Reyna Doménech.

DOMINGO 8 DE FEBRERO DE 2009
FERIA MONOGRÁFICA SOBRE LA TRUFA NEGRA.
10:00 h.- Apertura e Inauguración del Recinto Ferial.
Exposición de empresas vinculadas al sector de la Trufa. Espacio de innovación alrededor del mundo de la Trufa.
Exposición-Concurso de Trufas de gran tamaño. Será premiada la Trufa de mayor peso. Hora máxima de recepción 11:00 h.
10:30 h.- V Concurso Gastronómico de la Trufa Negra de Els Ports-Maestrat. Escuela de Hostelería Costa Azahar de Castellón.
Exposición de platos preparados con Tuber Melanosporum por restauradores de Els Ports-Maestrat y los alumnos de la Escuela de Hostelería Costa Azahar de Castellón.
12:30 h.- VI Concurso de Perros buscadores de Trufa (Este concurso se celebrará sólo sí se inscriben un mínimo de seis participantes).
13:00 h.- Exhibición de búsqueda de trufa con jabalí.
13:30 h.- Degustación de platos preparados con Tuber Melanosporum por alumnos de la Escuela de Hostelería Costa Azahar de Castellón.
15:30 h.- Entrega de premios de la VI Muestra de la Trufa Negra de Els Ports-Maestrat: V Concurso Gastronómico de la Trufa Negra de Els Ports-Maestrat, VI Concurso de Perros buscadores de Trufa y Concurso Trufa de gran tamaño.
16:00 h.- Acto de clausura de la VI Muestra de la Trufa de Els Ports-Maestrat.

PRECIO DE LAS ACTIVIDADES
- Jornada Gastronómica Formativa (incluye comida): 50 €.
- Jornada Técnica sobre Truficultura (sin comida): 25 €.
- Jornada Técnica sobre Truficultura (incluye comida): 55 €.
- Stand Feria Monográfica sobre la Trufa Negra: 30 €.
- VI Concurso - Demostración de Perros Buscadores de Trufa.
- V Concurso Gastronómico de la Trufa Negra dels Ports - Maestrat: Gratuito.
- Entrada al Recinto Ferial: Gratuito.

FORMA DE PAGO:
Ruralcaja. CC: 3082 1115 07 1004790224
Plazas limitadas (fecha límite de inscripción el 30 de enero de 2009).

LUGAR DE INSCRIPCIÓN:
Ayuntamiento de Culla
C/ Recaredo García, 20
12163 Culla (Castellón)
Tel. 964446325 / Fax. 964446337

ajuntamentdeculla@gmail.com www.culla.es

Jornadas Gastronómicas en el Gran Hotel Toledo de Onda

El GRAN HOTEL TOLEDO de Onda organiza, como ya se venía haciendo en temporadas anteriores, una nueva jornada gastronómica ha realizar del 19 de Enero al 7 de Febrero, en servicio de comida y cena y basada en “INVIERNO Y CAZA”.
Igualmente al finalizar estas jornadas, se realizará el sorteo de SAN VALENTIN entre todos los asistentes a las mismas y a la anterior cocina de las setas. (Una habitación doble, con regalo sorpresa) en el GRAN HOTEL TOLEDO.

2ª JORNADA GASTRONÓMICA DE “INVIERNO Y CAZA” DEL 19 DE ENERO AL 7 DE FEBRERO
MENÚ DEGUSTACIÓN
Crema de calabaza con sus pipas garrapiñadas
*****
Lentejas estofaditas con liebre
*****
Arroz meloso con verduras y albóndigas de perdiz roja
*****
Carré de ciervo con castañas y membrillo
*****
Torrija de boniato caramelizada con helado de caqui y frutos del bosque
*****
NOTA : EL MENÚ PODRA SUFRIR ALGUNA VARIACIÓN SEGÚN LA DISPONIBILIDAD DEL PRODUCTO. PRECIO 25 € IVA incluido (BODEGA APARTE)

Audiciones, exposiciones y jazz en el Auditori de Castelló

Castelló Cultural continúa ofreciendo una programación de primer orden en el Auditori. Prueba de ello es el gran número de actividades que se desarrollarán entre el 16 y el 18 de enero en sus diferentes salas. El viernes, el grupo de percusión TaBaDà XQ3 Grup del Conservatorio de Castellón ofrecerán una audición didáctica entre las 9:30 y las 11:00 horas en la Sala de Cambra.

Además, el reconocido pintor valenciano, Miguel Vicens presentará el mismo día su exposición Mujeres: Diosas o Sibilas, una imaginativa muestra en la que aflora la inocografía simbolista y mágica del universo femenino. Por la noche, Deborah Brown y Diego Clanchet deleitarán a los asistentes a ritmo de jazz y no te pierdas el concierto del polifacético Padre Jony el sábado 17 de enero y la actuación de la Banda de la Federación de Sociedades Musicales de la Comunitat Valenciana que se llevará a cabo el domingo. ¡Ven a l'Auditori de Castelló Cultural!

Benicarló te invita a la Fiesta de la Alcachofa

En la comarca del Baix Maestrat se halla Benicarló, municipio castellonense de excepcional belleza que cuenta en su haber con un entorno bañado por infinitas playas, como la del Morrongo o la Caracola, hermosos parajes arbolados como la Basseta del Bovalar o interesantes excursiones como la del Puig de la Nao, y por supuesto, una gastronomía protagonizada por su producto estrella: la alcachofa de Benicarló que obtuvo en 1998 la tan preciada Denominación de Origen.

En su honor se celebra, entre el 18 y el 25 de enero, la Fiesta de la Alcachofa donde se preparan degustaciones populares de todo tipo de platos elaborados con dicho producto, de hecho, hasta el 24 de enero se llevarán a cabo las Jornadas de los Pinchos. Durante una semana los restaurantes de la ciudad ofrecerán una tapa y una bebida por un precio simbólico.

Asimismo, entre el 20 y el 22 de enero, la Escuela de Hostelería servirá exquisitos bocados en el Casal de la Carxofa y el sábado 24 de enero, se llevará a cabo la tradicional torrà de alcachofas. La popular Demostración Gastronómica que ofrecen cada año los restauradores de la comarca arrancará el domingo 25 de enero a las 12:00 horas. Pero si lo tuyo es la naturaleza, el domingo 18 de enero tienes la ocasión de descubrir los Aljibes de Benicarló gracias a la ruta programada en las actividades de la Fiesta de la Alcachofa. ¡Ni se te ocurra perdértelo!

Sant Antoni a Villafranca y Morella

DOMINGO 11 DE ENERO DEL 2009
Día de las Barras. Recogida de las barras con las que se construirá la estructura de la Barraca (Partida de Palomita) en la Calle Valentín Montoliu de Vilafranca a las 10 h. Entidad: Mayoralía de San Antoni Abad 2009.

VIERNES 16 DE ENERO
"Plantà" de la Barraca en la Plaza Don Blasco de Vilafranca a las 19h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

SÁBADO 17 DE ENERO
- Día de la "MALEA". Salida hacia "EL BOVALAR" para recoger la "MALEA" desde la calle Valentín Montoliu de Vilafranca a las10 h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

- Entrada de la "MALEA" y representación "ALTO A LA MALEA". Lugar: Avenida del Losar y Plaza Don Blasco de Vilafranca. A las 15:30 h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

- RONDALLA POPULAR por las principales Calles de Vilafranca a partir de las 17h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

-TEATRO: Representación del Auto Sacramental de la vida de San Antonio Abad. A continuación, representación del sainete "El Drama de la Bolsería" en la Casa de Cultura de Vilafranca a las 22h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

- "CREMÀ" DE LA BARRACA en la Plaza Don Blasco al finalizar el teatro.ENTIDAD: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

DOMINGO 18 DE ENERO
DÍA DE LA FIESTA DEL SANTO.

- Misa baturra en honor a Sant Antonio en la Iglesia Parroquial Santa María Magdalena de Vilafranca a las 10 h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

- Bendición de los animales y ronda de San Antonio con la Ronda y con Vicente Olivares Gil (Premio Extraordinario Campeón de Aragón) y José Luis Gimeno Trigo (Premio Oficial del Certamen de Zaragoza 2007) en las principales calles de Vilafranca a las 11 h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

-Típica ALMONEDA (SUBASTA) en el Parador de Fiestas de Vilafranca a las16 h. Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

SÁBADO 24 DE ENERO
- SUBASTA DE LOS TRONCOS en la esplanada de la Plaza de Toros de Vilafranca a las 16:30h.Entidad: Mayoralía de San Antonio Abad 2009.

NOTAS:

- Todas las salidas tendrán lugar desde el local de los Mayorales, situado en la Calle Valentín Montoliu de Vilafranca.

- Los Mayorales no se hacen responsables de los posibles accidentes y desperfectos que puedan suceder durante el transcurso de los actos.

- Los Mayorales no se hacen responsables del consumo de alcohol de los menores de edad durante el transcurso de los actos.

- En los actos programados por los Mayorales la participación es voluntaria.

- Los Mayorales se reservan el derecho de alterar el horario de los actos.

Actividades programadas para la festividad de Sant Antoni en Morella:





Viernes 16:

- A las 22.30 h. representacion de la vida del santo en la fachada de la Arciprestal de Morella

- A continuacion: Encendido de la barraca

- 00.00 h. Estudiantina por las calles de Morella

- A continuacion: Pastas i aguardiente en la Casa Cofradia.

-A las 02.00 h - Albaes por las calles de Morella





Sábado 17:

- A las 10.30 h - subida del santo hasta la Arciprestal y procesion.
- 11.00 h - Misa solemne

- 12.20 h - Bajada del Santo hasta la Casa Cofradia

- 13.30 h - Retaule de " Les Grupes" (Caballos con ginetes) y bendición de los animales

- 16.30 h - Representación del contrabando, l´agostera y el mondongo.

- 24.00 h - Baile popular con la orquesta Gamma y disco movil

Segorbe, Puerta Abierta

Segorbe, capital del Alto Palancia, dentro de su programa de dinamización turística del municipio, ha ideado diferentes opciones para que turistas y visitantes puedan disfrutar los diferentes encantos de esta población castellonense.
Con o sin guía local el visitante dispone de dos rutas diferentes. La primera le llevará por el Centro de Interpretación de las Torres Mediavales, el Museo del Aceite, el Centro de Interpretación de la Entrada de Toros y Caballos y el Museo Municipal. En la segunda se visitará el Museo del Aceite, el Centro de Interpretación de la Entrada de Toros y Caballos, el Museo de la Catedral y el Museo Municipal.
También se incluyen visitas al Casco Antiguo,al Ayuntamiento,al Plalacio Ducal del s.XVI y a la Iglesia de San Martín.
Seguro que con esta iniciativa que repasa todo el patrimonio cultural que posee la ciudad las visitas se incrementarán en el futuro.

Pistoletazo de salida al Festival Sixties Rock Weekend

El Festival Sixties Rock Weekend tendrá lugar en el Auditori i Palau de Congressos de Castellón del 27 de febrero al 1 de marzo próximos. Estrellas como Diamond Dogs, The Right Ons o Miss Blak Emotions se daran cita en este festibal que irá desde los sonidos mas ye-yé hasta el nuevo pop enérgico. El precio de los abonos rondará los 50euros y permitirá el acceso a todos los eventos del festival.

A parte de los conciertos se creará una zona de mercadillo en el Hall del Auditorio en el que se podrán adquirir discos, ropa y complementos los años 60 y 70; en la Sala Sinfónica del Auditori se proyectarán documentales y películas de la época; existirá una concentración scooter en el exterior del edificio, pero, una de las cosas más originales, será la salida de Vespas, en la que se podrán admirar estas motos tan típicas de aquella época.

Espais de Llum

La iglesia parroquial de El Salvador de Burriana, la arciprestal de San Jaime de Vila-real y la Concatedral de Santa María de la Asunción de Castellón de la Plana brillan con luz propia gracias a las 400 obras que componen la exposición Espais de Llum. Un compendio artístico de valor incalculable que podrá contemplarse, durante diez meses, en el interior de estos majestuosos edificios gracias a la Fundación La Luz de las Imágenes.

Los distintos ámbitos arquitectónicos definen la temática histórico-artística abordada en cada una de las tres sedes. El circuito trata cronológicamente la historia de las antiguas demarcaciones de la diócesis de Tortosa, desde la conquista cristiana hasta los años sesenta, con la nueva denominación de Obispado de Segorbe-Castellón.

En primer término se sitúa la iglesia parroquial de El Salvador de Burriana, fundada por Jaume I. Ésta es la primera de tipo parroquial que se construye en las tierras conquistadas. A continuación, el itinerario se desarrolla en Vila-real y abarca desde el Renacimiento hasta la plenitud del Barroco. Por último, la moderna arquitectura de la Concatedral de Santa María de la Asunción de Castellón de la Plana constituye el marco idóneo para la muestra de la historia contemporánea de la diócesis de Segorbe-Castellón, desde la Ilustración a la modernidad.

Disfruta de Catí todo el año

Hoy me gustaría acercaros a Catí, población establecida en la parte norte de la provincia de Castellón, para comentaros ciertas actividades o visitas que podemos realizar en esta peculiar población situada a unos 70km de la capital.

Catí es conocida principalmente por el Balneario de l’Avellà, situado a 5 Km. de la población y por su agua, que ya era apreciada en época de los árabes, por sus propiedades curativas para piel y riñón. Aquí podemos encontrar varios establecimientos donde pasar unos días de reposo y disfrutar de sus gentes.

Catí también es conocida por su gastronomía, destacando sobre todo sus quesos y turrones. Estos turrones, que se siguen haciendo de manera artesanal por Juan José Blasco bajo la firma “Blasco de Catí”, son una de las paradas indispensables cuando visitemos esta población, ya que elaboran turrón durante todo el año y tienen un amplio surtido de especialidades selectas.

En Catí podremos encontrar un surtido abanico de casas de turismo rural donde pasar unos días de tranquilidad o disfrutar con los amigos o la familia de un fin de semana diferente, ya que podemos encontrar rutas programadas a caballo, con guía titulado, para los amantes de la equitación desde Catí a Morella o contratar los servicios del Tentadero Juanjo Blasco de Catí para uso particular y disfrutar de una actividad personalizada. El tentadero es ideal para celebraciones de festejos con familiares o amigos para el recreo y fomento de la afición con becerras menores de 2 años.

Esto es solo un poco de lo que podéis encontrar en Catí, reposo, gastronomía, tradiciones, caballos, tentaderos, naturaleza…para ampliar mas información puedes visitar las webs www.castellonyturismo.com, www.camaracs.es/jblasco.htm o www.catimenu.com

Video promocional de la Provincia de Castellón

Video promocional de Benicàssim

El sector turístico valenciano respalda los grandes eventos a través de la campaña Bon Vent

La campaña Bon Vent se ha consolidado como una iniciativa que aúna la voluntad de las empresas turísticas por promover los grandes eventos de la Comunitat Valenciana. Tras el éxito en la difusión de la America´s Cup y el GP de Europa de Fórmula 1, la campaña surgida a instancias de la Conselleria de Turisme ya está inmersa en la difusión de las dos próximas y más esperadas citas del calendario: el torneo de golf Castelló Masters Costa Azahar y la salida de la Volvo Ocean Race desde Alicante.


Nació en 2007 con la America´s Cup y desde entonces, la campaña Bon Vent se ha convertido en uno de los principales instrumentos para promover y dar a conocer los grandes acontecimientos de la Comunitat Valenciana. Parte de su éxito reside en la participación activa de los establecimientos de restauración, los hoteles y los locales de ocio de las tres provincias en esta iniciativa.

Así, en los tres últimos meses, la campaña Bon Vent ha encadenado de forma consecutiva la difusión de las competiciones de interés mundial celebradas en cada una de las provincias valencianas: el GP de Fórmula 1 de Valencia, la salida de la Volvo Ocean Race desde Alicante y el Castelló Masters Costa Azahar.

Tras la celebración de GP de Europa en agosto, la campaña Bon Vent desplegó sus acciones promocionales durante todo el mes para acercar a ciudadanos y turistas la salida de la 10ª Edición de la Volvo Ocean Race, que tendrá lugar el próximo 11 de octubre desde el puerto de Alicante.

Paralelamente a esta campaña, el puerto alicantino ha habilitado un espacio de ocio y entretenimiento llamado "Village", que ofrecerá, hasta el momento de la salida de los barcos participantes, más de 40 actividades diarias gratuitas para todos los públicos.

Bon Vent Castelló

La siguiente cita del calendario llegará del 23 al 26 de octubre con el torneo de golf Castelló Masters Costa Azahar, que reunirá a los mejores jugadores del mundo en el Club de Campo Mediterráneo de Borriol. En este marco, la Conselleria de Turisme, junto con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur) y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (Conhostur), ha puesto en marcha la campaña Bon Vent Castelló 2008, que cuenta con una inversión de 120.000 euros y cuyo desarrollo se prolongará hasta el día que arranca la competición.

Para llevar a cabo esta acción promocional se han dispuesto 300 puntos de información en diferentes espacios frecuentados por los turistas, como pueden ser los bares, restaurantes, hoteles y locales de ocio de Castellón de la Plana y Borriol. Está previsto que a través de estos puntos se distribuyan más de 130.000 soportes y piezas personalizadas con las imágenes de la campaña, así como toda una serie de elementos propios de la actividad desarrollada por los sectores y de las empresas colaboradoras en la iniciativa Bon Vent Castelló.

Además de promover el torneo de golf, la campaña tratará de impulsar la provincia de Castellón como destino de referencia para el turismo relacionado con este deporte, que genera cerca de 3.000 millones de euros anuales en España, según estimaciones de la Mesa de Turismo, integrada por agentes del sector privado turístico español.

Impacto económico

El Castelló Masters Costa Azahar es uno de los torneos de golf más importantes del año, incluido en el Circuito Europeo de la Asociación de Golfistas Profesionales (PGA). Según estimaciones de la Generalitat, la competición contará con el respaldo de unos 20.000 aficionados y tendrá un impacto económico de 18 millones de euros.

Con la promoción del torneo de golf finalizará el desarrollo de la campaña Bon Vent en el año 2008, en la que han colaborado un total de 2.400 empresas turísticas de la Comunitat Valenciana dando su apoyo a la celebración de estos tres grandes eventos internacionales. Con todo ello, desde la Generalitat se prevé que todas estas iniciativas genere en la Comunitat Valenciana un volumen económico próximo a los 6 millones de euros diarios.

Visita Castellón a pie

La provincia de Castellón posee un patrimonio natural muy importante que debe disfrutarse como se merece. El senderismo es un deporte apto para todas las edades y una buena manera de disfrutar de nuestros pueblos, paisajes y rincones mas espectáculares.
Aquí hay varios enlaces que pueden ser de mucha utilidad, y en los que se describen fichas técnicas de rutas y sendas, coordenadas para GPS, etc. :
www.senderismokiquet.blogspot.com
www.rutasysendas.blogspot.com
www.senderismogispert.blogspot.com
www.senderismojunior.blogspot.com

Primera Festa de la Muntanya en la Torre D'En Bessora

Los próximos días 8 y 9 de agosto se celebrará en la Torre D'En Besora la primera festa de la muntanya, iniciativa cultural abierta a todo el mundo y de caracter gratuito. Las actividades comenzarán el día 8 con la plantada de tiendas de acampada, a la que segura una visita guiada al Castell de Atzaneta y la cova oscura. Tras disfrutar de una barbacoa se podrá visitar una granja de ovejas y disfrutrar de cine y actividades infantiles. Ya el día 9 se visitará la ruta de los molinos, se disfrutará con un paseo en barcas o carreras de BTT.
Esta festa de la muntanya ha sido posible gracias a la colaboración desinteresada de la iniciativa pública y privada y es un aliciente más para disfrutar del interior de nuestra provincia.

El turismo rural se organiza

El pasado día 23 de abril se constituyó la ASOCIACION PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE ALOJAMIENTO RURAL DE CASTELLÓN-ATR CASTELLÓN, organización empresarial sin ánimo de lucro constituida para la defensa de los derechos e intereses de los empresarios de turismo rural de la provincia de Castellón.

Integrada bajo el paraguas de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR), patronal turística de la provincia de Castellón y con más de 30 años de experiencia en la representación del mundo asociativo de nuestra provincia, está nueva organización se crea para cubrir el vacío existente en cuanto al turismo de interior se refiere. Como sabe, la importancia que representa el Turismo Rural para la provincia de Castellón se desprende del hecho de que nuestra provincia encabeza el sector de turismo de interior en la Comunitat Valenciana y es la que presenta una oferta más amplia Frente a las más de 426 casas rurales (2.983 camas) de que dispone y 15 albergues (579 plazas), Valencia tiene registradas 240 viviendas y 20 albergues y Alicante cuenta con 174 casas y 13 albergues. En cuanto a plazas, Castellón también es líder de las tres provincias de la Comunitat. Igualmente, Castellón ocupa el sexto lugar de España en número de pernoctaciones de casas rurales, con un total de 135.000 al año. Y ello a pesar de que los niveles de ocupación no son muy altos, con una media del 13%, que se eleva al 23% los fines de semana.
La intención de esta nueva organización es constituirse en el interlocutor valido ante todas aquellas administraciones e instituciones públicas para defender los derechos e intereses de sus empresarios en cuanto al Turismo Rural se refiere y el primer paso será celebrar unas reuniones informativas por toda la provincia con la finalidad de dar a conocer a todos los empresarios y colectivos interesados en el desarrollo turístico del interior, los proyectos que se quieren desarrollar, los servicios que ofrecen en la actualidad y el de recoger las inquietudes y el sentir de los empresarios turísticos para trasladarlos en aquellos foros en los que se trabaja por el turismo rural.

Bon Vent para el turismo de Castellón

Aprovechando la magnífica oportunidad que ofrecía la celebración de la 32ª America’s Cup para proyectar la imagen de la Comunitat Valenciana hacia el mundo, la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), asumió el reto de poner en marcha el proyecto “BON VENT VALENCIA. CAMPAÑA DE APOYO DE LA HOSTELERÍA A LA 32ª AMERICA’S CUP”.

Durante el año 2008, la Comunitat Valenciana acogerá tres grandes eventos deportivos con repercusión mediática internacional: el Gran Premio de Fórmula 1 en Valencia, la Volvo Ocean Race en Alicante y el Master de Golf en Castellón. La celebración de estas competiciones vendrá acompañada de la llegada de miles de turistas nacionales e internacionales, lo que supondrá un importante impacto mediático, económico y turístico para la Comunitat Valenciana.

En este sentido, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) es consciente de la gran oportunidad de afluencia turística que para la provincia de Castellón ha de suponer la celebración del torneo de golf Comunitat Valenciana Masters-Castellón Costa Azahar (Master de Golf Costa Azahar).

Es por ello que ASHOTUR ha decidido poner en marcha el proyecto BON VENT CASTELLÓN, con el objetivo de contribuir a la consolidación de Castellón como destino turístico sobre todo entre los países con gran tradición y afición al deporte del golf como Reino Unido, los países nórdicos, Alemania o Italia; además de proyectar una imagen de calidad y modernidad del sector hostelero de toda la provincia.

Con la idea de aprovechar la inercia positiva y la buena acogida que los establecimientos hosteleros demostraron ante la campaña BON VENT 2007 durante la celebración de la 32ª edición de la America’s Cup, ASHOTUR, a través de este proyecto, pretende que el colectivo hostelero ejerza de punto de información no solo para los visitantes que elijan Castellón como destino turístico durante el Masters de Golf Costa de Azahar, sino también para ampliar la información a los propios valencianos, consiguiendo así un mayor conocimiento y afluencia de público a los diferentes actos que acompañan a la celebración del Masters de Golf.

Los establecimientos hosteleros de Castellón y provincia recibirán de manera totalmente gratuita y voluntaria un kit promocional/informativo de la campaña BON VENT CASTELLÓN que consistirá en un expositor de folletos explicativos e informativos de la campaña, un cartel oficial de la campaña y un adhesivo de establecimiento colaborador que los propios establecimientos hosteleros participantes podrán poner en un lugar visible de su local.

Asimismo, los aproximadamente 300 establecimientos hosteleros entre restaurantes de gama alta, restaurantes, cafeterías, bares, locales de ocio nocturno, salones de banquetes y catering que decidan formar parte del proyecto BON VENT CASTELLÓN, recibirán también una serie de utensilios hosteleros costumizados con la imagen de la campaña como posavasos, manteles individuales de papel y pvc o adhesivos para sus terrazas.

Junto a todo este material, un equipo humano especializado y formado para la ocasión realizará visitas presenciales a los establecimientos hosteleros para informar de la campaña y de las diferentes actuaciones que la conforman, así como para hacer entrega de todo el material promocional editado para la misma.

En definitiva, ASHOTUR a través de su proyecto BON VENT CASTELLÓN, pretende aprovechar la inmejorable ventana al mundo que supone para la provincia de Castellón la celebración del Masters de Golf Costa Azahar, con el objetivo de promover y difundir una imagen moderna, innovadora y a la altura de las exigencias del mercado turístico internacional que el sector hostelero castellonense ha demostrado haber alcanzado en la actualidad; y además contribuir a la concienciación ciudadana de la importancia que la celebración de este importante evento deportivo puede tener para el turismo castellonense y para la Comunidad Valenciana en general.

El Ayuntamiento de Castellón y Controla Club presentan la segunda edición de Diviértete sin molestar

La segunda edición del programa de actividades de la campaña “Diviértete Sin Molestar” va a tener lugar en la ciudad de Castellón en los próximos días. En el acto de presentación participaron D. Gonzalo Romero, concejal de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Control Urbanistico, Ayuntamiento de Castellón, D. Vicente Pizcueta presidente del Controla Club y D. Javier Sanchez, de la Asociación empresarial de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR).

La campaña de este año pretende ampliar sus actividades extendiéndolas a lo largo del segundo semestre del 2008 e incrementando su ámbito de actuación con la participación del colectivo hostelero y la creación de un manifiesto por las buenas prácticas profesionales.

El objetivo de esta nueva edición de la campaña pretende reforzar el debate social sobre el impacto urbano del ocio nocturno y la necesidad de que los ciudadanos se responsabilicen de sus actos y tomen conciencia de la importancia que tiene la convivencia y el respeto a la hora de disfrutar de la diversión en las zonas de ocio.

La ONG Controla Club fundamenta la importancia de estas campañas en la necesidad de desprestigiar las conductas incívicas y acabar con la impunidad de fenómenos como el botellón, la venta clandestina de alcohol y el mal uso de los equipos de música de los coches.

Como novedad de la campaña, cabe destacar la implicación directa de los locales de ocio y el sector turístico y hostelero a través de la puesta en marcha de un plan de actividades específico para promover la excelencia empresarial y la actitud comprometida de los profesionales del sector en el debate sobre el ruido y las molestias vecinales.

Como punto de partida de esta iniciativa se ha elaborado el “manifiesto por el ocio de calidad y la convivencia ciudadana”, contando con la colaboración de la Asociación empresarial de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR), y la Cámara de Comercio de Castellón y que recoge a modo de decálogo un protocolo de las buenas prácticas empresariales, dirigida a impulsar la sostenibilidad ambiental del sector y promover un ocio seguro, responsable y de calidad.

Junto con el manifiesto se va a activar un plan de formación específico para impulsar la responsabilidad social del colectivo hostelero, con la colaboración del CDT de Castellón.

Mediante las dos líneas de actuación señaladas se pretende mejorar tanto el cumplimiento empresarial como provocar un cambio de hábitos sociales y de percepción del problema del ruido ya que es necesario que el grado de conciencia social sobre la gravedad del problema del ruido nocturno sea similar a la concienciación que existe sobre el problema de los accidentes de tráfico, los consumos abusivos de alcohol, la responsabilidad en la utilización del agua y tantos otros temas en los que gracias al compromiso del conjunto de la sociedad se ha conseguido avanzar y resolver los problemas existentes.


ACTIVIDADES CAMPAÑA

La campaña se desarrollará por medio de un equipo base de mediación en ocio, compuesto por 6 personas de la ONG Controla Club, que a excepción del coordinador serán vecinos de Castellón, con amplio conocimiento de la zona de ocio de Lagasca para una mejor intervención.


La calendarización estará divida en dos bloques que se realizarán desde este fin de semana, con el inicio de las actividades este jueves 22 de mayo, hasta el verano, en que “la marcha” de Castellón se traslada al Grao y zonas de veraneo, y una segunda fase que se desarrollará entre el inicio del curso universitario y las vacaciones de navidad.

Las actividades consistirán en la reedición del estudio psicosocial sobre el ocio nocturno de Castellón, donde se pretende conocer cómo ha evolucionado la percepción de este problema desde el inicio de la campaña el primer trimestre de 2007, así como saber el grado de implicación y compromiso de los jóvenes de la ciudad en sus momentos de ocio.

Por otro lado la campaña pretende intervenir directamente ante los casos y situaciones de conductas incívicas para lo cual tiene previsto concienciar al público de las zonas de ocio sobre la importancia de las conductas responsables y para ello dispondrá de 20.000 soportes informativos, 9.000 regalos promociónales, 2.500 cuestionarios para poder llegar a unos 35.000 contactos con visitantes de la zona a lo largo las 40 acciones planificadas en otras tantas noches , así como a los más de 100 trabajadores de los 30 locales de hostelería (restaurantes, por pub´s y discotecas) que hay en la zona de Lagasca. También tendrá, como en la edición pasada, un gran protagonismo la intervención sobre el uso responsable de los equipos de música de los coches por esta área, así como ayudar en el control del buen funcionamiento de las dobles puertas de los locales.

Para finalizar, destacar que nuevamente Castellón se pone a la delantera del estado español con la campaña de concienciación más ambiciosa de las desarrolladas hasta la fecha. Al superar en tiempo, recursos y expectativas a la del año anterior.

Aquarama, disfruta del agua en Benicassim

Un parque de atracciones de más de 45.000 metros cuadrados dirigido a visitantes de todas las edades.En Benicàssim, en plena Costa Azahar, ofrece todo tipo de atracciones acuáticas y zonas tematizadas, desde las más trepidantes, como el Remolino o el Big Slide; a las más relajadas, como las piscinas de Los Lagos. Además, cuenta con una atracción única en España: la lanzadera espacial Space Shot. Aquarama fue un parque pionero en España, y continua siendo el único en la Costa Azahar incorporando año tras año nuevas atracciones, buscando siempre las propuestas más vanguardistas y sorprendentes. Todo ello, por supuesto, bajo las más estrictas normas de seguridad y respeto del entorno.

Las Grutas de San José, el rio subterraneo mas grande de Europa

El Río Subterráneo de las Grutas de San José es una cueva natural de incomparable belleza. Visitar el río subterráneo navegable más largo de Europa le permitirá adentrarse en las profundidades de la Tierra surcando en barca unas tranquilas aguas, contemplar las caprichosas formas de las rocas que la acción del agua ha moldeado durante miles de años, retroceder y avanzar en el tiempo a velocidad de vértigo al imaginar el crecimiento de estalactitas y estalagmitas, escuchar el silencio, percibir el murmullo del agua, oír el eco que produce caer una gota de agua sobre una laguna subterránea, descubrir un hermoso paisaje que la naturaleza ha mantenido oculto desde la noche de los tiempos hasta nuestros días.

La Valltorta-Tirig: patrimonio de la humanidad

Arte rupestre en Tirig
La Valltorta-Tirig: patrimonio de la humanidad
El Museo funciona como Centro de Acogida para las visitas a los abrigos con Pinturas Rupestres del Parque Cultural de la Valltorta-Gasulla, declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1998. Cuenta con cuatro salas de exposición permanente y una sala de exposiciones temporales. Cuenta también con dependencias de trabajo destinadas a la investigación científica, como laboratorio, almacenes y biblioteca, realizándose, por los alumnos de las Universidades Valencianas, prácticas de estudio y postgrado.
Dentro del espacio natural que rodea al Museo se encuentra la reproducción de una cabaña Neolítica donde se realizan talleres para los Colegios de Educación General Básica y Secundaria, así como para las asociaciones de la Tercera Edad.
PARQUE CULTURAL DE LA VALLTORTA-GASSULLA.
http://www.cult.gva.es/dgpa/valltorta/29_Valltorta_CV.pdf
Horario de apertura
TODAS LAS VISITAS A LOS ABRIGOS SERAN PREVIAMENTE CONCERTADAS: MUSEO 964761025. LA MONTALVANA 964762186
MUSEO (TIRIG)
Horario de invierno (octubre-abril): De martes a domingo de 10 h a 14h y de 16h a 19h
Visitas guiadas a los abrigos: Mas d’en Joseph 10h Cova dels Cavalls 12h Coves del Civil 16’30h
Horario de verano (mayo-septiembre): De martes a domingo de 10 h a 14h y de 17h a 20h
Visitas guiadas a los abrigos: Mas d’en Joseph 10h Cova dels Cavalls 12h Coves del Civil 18h ( Verano )
Visitas guiadas a los abrigos: Mas d’en Joseph 10h Cova dels Cavalls 12h Coves del Civil 16:30h ( Invierno )
Lunes cerrado

LA MONTALBANA (ARES DEL MAESTRE )Cova Remígia (964762186). Horario:
Verano : 9’30h a 12’30h y de 15,30h a 17’30hInvierno: 9’30h a 12’30h y de 15h a 17hLunes y jueves cerrado
El Museo y la visita a todas las cuevas permanecerán cerrados los días 25 de diciembre y 1 y 6 de enero. La visita a Les Coves del Civil está cerrada todos los martes por la tarde.
desde: 0 €
PRECIOS
ENTRADA GRATUITA

MUSEO DE LA VALLTORTA
El Museo de la Valltorta creado por la Generalitat Valenciana en 1994 tiene como objetivos la conservación, divulgación y estudio de los valores de la Valltorta.
El edificio, de moderna construcción y diseño, es obra de los arquitectos Miguel del Rey Aynat e Íñigo Magro de Orbe. Está emplazado en la partida Pla de l'Om, a un kilómetro del casco urbano de Tírig y a 500 metros del Barranco de la Valltorta.
Tírig es una población perteneciente a la Comarca de L'Alt Maestrat en la provincia de Castellón. Se encuentra situada a 11 kms de la capital de la comarca, Albocàsser y a 64 kms de la capital provincial CASTELLÓN.
DISTANCIAS:A Valencia 125 kms.A Barcelona 250 kms. A la playa (Peñíscola) 40 kms.
Existe un camping municipal situado junto al Museo de la Valltorta.
museo_valltorta@gva.es